Quante volte vi è capitato di comprare un bel pezzo di pancetta o di coppa e di rovinarlo perché col coltello viene tutto a pezzi irregolari? A me capitava sempre, specialmente quando avevo i nipoti a cena che volevano i panini "belli come quelli del bar". Mi sono stancata e ho deciso di prendere questa affettatrice da 250W. Vi dico solo che ora il mio pane fatto in casa sembra quello della panetteria, tutto fette uguali e perfette. Che soddisfazione, ragazze!
Una lama che non perdona (in senso buono!)
La lama seghettata da 19 cm è la vera forza di questa macchina. Non serve avere due affettatrici diverse, questa va bene sia per il salame che per la pagnotta fresca. Il motore da 250 Watt è bello potente, si sente che non fatica sotto sforzo. E poi è sicura: io sono un po' pasticciona, ma con il pressamerce e i piedini che la tengono ferma sul marmo della cucina, mi sento tranquillissima. Figuriamoci se mi metto a rischiare le dita!
Dati Tecnici per chi vuole capire bene
| Utilizzo Consigliato | Pane, Carne, Salumi, Formaggi |
| Potenza di picco | 250W |
| Regolatore di precisione | Sì, millimetrico |
| Facilità pulizia | Lama removibile senza attrezzi speciali |
| Materiale corpo | Lega rinforzata e ABS alimentare |
Consigli dalla mia cucina
Sia chiaro, questa è un'affettatrice elettrica per casa, quindi fa un po' di rumore, non è mica silenziosa come un gatto. Ma preferisco un po' di rumore e un taglio netto piuttosto che il silenzio e la carne strappata. Un trucco: per pulirla bene bene, passate un panno umido dopo ogni utilizzo, non aspettate che i residui si secchino. Se cercate un prodotto che duri anni senza darvi problemi, siete nel posto giusto. Parola di chi in cucina ci passa la vita!
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